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Colloque

Programme

Jeudi 7 novembre 2013

09:00 - 09:10 Ouverture du
colloque (Salle Claude Lévi-Strauss) - Anne-Marie Brisebarre

09:10 - 09:30 Introduction
(Salle Claude Lévi-Strauss) - Florence Bergeaud-Blackler

09:30 - 10:50 Diachronie
des normes (Salle Claude Lévi-Strauss) - Président de séance Hocine Benkheira

09:30 - 09:50  › Les fatwas
d'un tunisien vivant à Paris au milieu du 19èmesiècle
- Brahim Jadla

09:50 - 10:10  › Et l'esturgeon devint halâl en islam chiite
- Christian Bromberger

10:10 - 10:30  › The Helâl Pork Debate in Early Republican
Turkey (1920-1950) - Burak Onaran

10:50 - 11:10 Pause café

11:10 - 12:30 Production des normes (Salle Claude Lévi-Strauss) - Président de séance :
Christian Bromberger

11:10 - 11:30  › Le
halal dans les textes - Hocine Benkheira

11:30 - 11:50  › For a hallal science: A Sunni/Shii approach
to biomedicine.- Omar Fassatoui   
 

11:50 - 12:10  › L'application d'une norme de bien-être animal en
abattage rituel : vers une redéfinition du Halal ?
- François Hochereau

12:30 - 14:00 Déjeuner

14:00 - 15:20 Polarisation des normes (Salle Claude Lévi-Strauss) - Président de séance Yazid Ben
Hounet

14:00 - 14:20  › Green
Halal. A la recherche du Halal éthique - Manon Istasse


14:20 - 14:40  › Domestic cooking in Marrakech's Medina: Negotiating
proper food in everyday food consumption and preparation
- Katharina Graf

14:40 - 15:00  › Le « halal » et le « bio » : approche grammaticale
de deux jeux de langages - Jean-Noël Ferrie

15:20 - 15:40 Pause café

15:40 - 17:00 Conflits de normes (Salle Claude Lévi-Strauss) - Présidente de séance
Anne-Marie Brisebarre

15:40 - 16:00  › La
Halâl attitude et l'ordre juridique français - Stéphane Papi

16:00 - 16:20  › Halal, sexualité et mariage : les transformations du
couple « musulman » dans les quartiers populaires - Leyla Arslan

16:20 - 16:40  › L'islamisation de l'alimentation
: un enjeu croissant en monde carcéral - Claire de
Galembert

Vendredi 8 novembre 2013

09:30 - 10:00 Ouverture du colloque
(Salle Claude Lévi-Strauss) - Gilles Kepel

10:00 - 11:20 Halal ways of life (Salle Claude Lévi-Strauss) - Président de séance Gilles
Kepel

10:00 - 10:20  › le
halal way of life: une nouvelle forme d'expression religieuse? - Samir Amghar

10:20 - 10:40  › Faire de son corps le lieu du halal.
Discipline sexuelle et techniques de soi dans transition vers l'âge adulte - Vulca Fidolini

10:40 - 11:00  › "Pour une Oumma productive !" :
Coachs islamiques et management halal en Amérique du nord et en Europe - Amel Boubekeur

11:20 - 11:40 Pause café

11:40 - 13:00  Controverses
et médiatisation (Salle Claude Lévi-Strauss) - Présidente de séance Florence
Bergeaud-Blackler

11:40 - 12:00  › Le
destin "formulaire" de l'expression "halal" dans des débats
polémiques au Québec. Enjeux catégoriels et énonciatifs dans les actualisations
adjectivales et substantivales de l'expression. - Khadiyatoulah Fall

12:00 - 12:20  › Controverses et médiatisation autour du halal - Isabelle Rigoni

12:20 - 12:40  › La mise à mort rituelle dans l'arène
politique française. - Chantal
Crenn - Pascal Tozzi

13:00 - 14:30 Déjeuner

14:30 - 16:00  L'élargissement du Halal (1°partie) (Salle Claude Lévi-Strauss) -
Président de séance Rémy Madinier

14:30 - 14:50  › The
Political Economy of Islamic Markets : Halal Training in Singapore
- Johan Fischer

14:50 - 15:10  › Re-imagining Malaysia; nationalism, ethnocracy and
the postliberal politics of halal - John Lever

15:10 - 15:30  › Is there any room for Halal in Tunisian
tourism? - Michele Carboni

16:30 - 17:10 L'élargissement du halal (2°partie) (Salle
Claude Lévi-Strauss) - ?

16:30 - 16:50  › La
licéité des produits financiers islamiques en France : Quels types de
légitimité dans la construction et le contrôle de la norme ? - Isabelle Chapelliere

16:50 - 17:10  › Le helal en Turquie, jeu d'ombres et "réislamisation"
- Gérard Groc

17:30 - 18:00 Session de cloture et propositions futures
(Salle Claude Lévi-Strauss)